【崗位職責】
1、負責餐廳日常運營管理,包括人員排班、服務流程監(jiān)督及現(xiàn)場協(xié)調(diào)工作
2、督導服務員執(zhí)行標準化服務流程,確保顧客用餐體驗質(zhì)量
3、處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時解決服務過程中的各類問題
4、協(xié)助店長進行員工培訓,提升團隊服務技能與工作效率
5、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生清潔及食品安全標準執(zhí)行情況
6、負責每日營業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計及基礎財務交接工作
7、參與制定并執(zhí)行餐廳促銷活動方案
【崗位要求】
1、初中及以上學歷,年齡18-38周歲
2、2年以上中餐廳服務或管理工作經(jīng)驗
3、熟悉中餐服務流程及餐廳運營基本規(guī)范
4、具備較強的現(xiàn)場協(xié)調(diào)能力和突發(fā)事件處理能力
5、能適應早晚班輪班工作制
6、具有團隊管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮
7、工作責任心強,具備良好的服務意識
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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寧夏豪尚世嘉餐飲管理有限公司于2022年注冊成立,注冊資金318萬元,是一家專業(yè)承包和管理各中大型飯店、酒店、企事業(yè)單位飯?zhí)谩⒄畽C關飯?zhí)谩W校食堂托管、原材配送為一體的餐飲管理服務機構。公司自創(chuàng)建以來就秉承“以食為天,以人為本,客戶第一”的原則。“規(guī)范經(jīng)營,誠信為本”的經(jīng)營理念,廣泛吸納優(yōu)秀人才,培養(yǎng)擴大優(yōu)秀管理隊伍,使公司在發(fā)展中不斷壯大。現(xiàn)已在銀川、固原、石嘴山、內(nèi)蒙等地接管大、中型酒店,企業(yè)飯?zhí)檬嗉遥V泛受到各企業(yè)的高度好評,已成為各大、中型企業(yè)后勤食堂托管的首選合作伙伴。公司主要致力于餐飲現(xiàn)代化的管理和實踐操作;并具備酒店、食堂廚房設計、廚具采購安裝和各類不同餐飲標準模式操作、管理的能力。