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1.依據廚房標準化服務手冊，遵照相關規章制度，完成涼菜的烹調制作任務。
2.計劃食材用料、精工細作，改善烹調方法，做到菜品色香味俱佳及多樣化。
3.參與制定每周菜譜，開發新菜品，依據客戶特點，兼顧菜品營養與美味。
4.維護廚房環境，保持灶面及周邊環境清潔衛生，做到操作工具用畢洗凈擦干，按規范消毒，定位存放。
5.嚴格執行衛生責任制，注意個人衛生，保證飲食操作安全，杜絕食物中毒事件。
6.做好廚房內日常安全防范檢查，提高安全意識，消除安全隱患。
7.視供餐模式需要，在餐廳內參與打餐服務。
8.完成領導交辦的其他工作。

濟南望岳同派酒店是一家國內連鎖酒店，隸屬于新世界同派酒店管理集團，坐落于濟南市市中區，交通便利，周邊商業配套完善。酒店定位商務與休閑并重的生活方式型酒店，致力于為賓客提供高品質的住宿體驗和個性化服務。  酒店擁有274余間設計典雅的客房及套房，配備先進的設施設備，包括高速無線網絡、智能控制系統、高品質床品及衛浴用品等。自助餐廳提供中西式特色美食及本地魯菜佳肴。作為一家員工規模50-99人的高端酒店，濟南望岳同派酒店注重人才培養與團隊建設，秉承“以人為本”的管理理念，為員工提供完善的職業發展通道和具有競爭力的薪酬福利體系。酒店憑借卓越的服務品質和精細化管理，在本地高端酒店市場中占據重要地位，并持續為賓客創造難忘的入住體驗。