崗位職責:
1.負責接收、檢查和儲存中廚所需的各種食材,確保食材的新鮮度和質量。
2.根據菜單和廚師的要求,對食材進行切割、切絲、切片、切丁等處理,準備好烹飪所需的各種原料。
3.根據菜單和廚師的要求,為各種菜品進行配菜,確保菜品的色彩、口感和營養搭配合理。
4.負責砧板區域的衛生清潔和整理工作,保持工作區域的整潔和衛生。
5.與廚師和其他廚房工作人員密切配合,共同完成中廚的各項烹飪任務。
任職條件:
1.學歷不限,專業不限
2.3年以上相關工作經驗,特別優秀者可適當放寬
核心能力與素質:
1、具備良好的職業道德和職業操守,對工作認真負責,注重細節;
2、有一定的廚房工作經驗,熟悉餐廳或酒店工作流程和操作規范;
3、身體健康,能夠適應廚房高強度的工作環境和工作時間。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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深圳國際交流中心位于福田區香蜜湖北區,城市新金融中心核心區域。作為具備“世界眼光、中國氣派、嶺南風格、深圳特色”的全球領先型會議綜合體項目。該綜合體建筑面積約43萬㎡,包括會議中心約22萬㎡、配套酒店約21萬㎡。會議中心包含宴會廳(約5200㎡)、會議廳(約4000㎡)、峰會廳和中、小型等會議室超70間,會議地毯面積約2.1萬㎡。各樓層及室外廣場等用作展覽展示的公共空間超2萬㎡,可為萬人大會及精品展覽提供充沛的承載空間和餐飲服務。配套的會議酒店及商務酒店擁有超千間客房,與會議中心無縫街接,為參會者提供會議、餐飲加住宿的一站式尊貴體驗。