崗位職責:
1.全面負責某一特色餐廳的整體運營、服務、營銷與團隊管理。
2.深度理解并詮釋餐廳的特色文化,策劃與之匹配的主題營銷活動。
3.負責該餐廳的預算制定與成本控制,努力完成經(jīng)營指標。
4.與特色餐廳廚房緊密合作,共同研發(fā)新菜單,提升餐飲競爭力。
崗位要求:
1.具備3年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,有潮州菜餐廳或高端餐飲管理經(jīng)驗者優(yōu)先
2.熟悉餐飲運營全流程,包括成本控制、人員管理、營銷策劃等
3.出色的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊管理能力,能有效激勵員工
4.具備敏銳的市場洞察力,能根據(jù)市場變化及時調(diào)整經(jīng)營策略
5.工作細致認真,具備較強的抗壓能力和突發(fā)事件處理能力
6.對餐飲行業(yè)有熱情,具備創(chuàng)新思維和服務意識
7.持有餐飲管理相關證書或酒店管理專業(yè)背景者優(yōu)先
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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深圳國際交流中心位于福田區(qū)香蜜湖北區(qū),城市新金融中心核心區(qū)域。作為具備“世界眼光、中國氣派、嶺南風格、深圳特色”的全球領先型會議綜合體項目。該綜合體建筑面積約43萬㎡,包括會議中心約22萬㎡、配套酒店約21萬㎡。會議中心包含宴會廳(約5200㎡)、會議廳(約4000㎡)、峰會廳和中、小型等會議室超70間,會議地毯面積約2.1萬㎡。各樓層及室外廣場等用作展覽展示的公共空間超2萬㎡,可為萬人大會及精品展覽提供充沛的承載空間和餐飲服務。配套的會議酒店及商務酒店擁有超千間客房,與會議中心無縫街接,為參會者提供會議、餐飲加住宿的一站式尊貴體驗。