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【崗位職責(zé)】
1、全面負責(zé)員工餐廳的日常運營管理，包括菜單設(shè)計、食材采購、成本控制及菜品質(zhì)量控制；2、制定每周菜單，合理控制食材成本，避免浪費
3、監(jiān)督廚房衛(wèi)生及食品安全標準的執(zhí)行
4、管理廚房設(shè)備的使用與維護
5、管理廚房團隊，分配工作任務(wù)并確保高效運作
6、定期檢查食材庫存，確保新鮮度和充足供應(yīng)
7、遵守食品安全法規(guī)，確保所有操作符合衛(wèi)生標準
【崗位要求】
1、具備基本的烹飪技能和廚房管理經(jīng)驗
2、熟悉食品安全和衛(wèi)生規(guī)范
3、具備團隊合作精神，良好的溝通能力
4、有責(zé)任心，工作細致認真
此崗位為外包崗位，具體薪資福利可投遞簡歷后詳細對接。
國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：優(yōu)先國內(nèi)管理公司經(jīng)歷：優(yōu)先計算機能力：熟練
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業(yè)--國內(nèi)高端酒店/5星級
500-999人
國有企業(yè)
深圳國際交流中心位于福田區(qū)香蜜湖北區(qū)，城市新金融中心核心區(qū)域。作為具備“世界眼光、中國氣派、嶺南風(fēng)格、深圳特色”的全球領(lǐng)先型會議綜合體項目。該綜合體建筑面積約43萬㎡，包括會議中心約22萬㎡、配套酒店約21萬㎡。會議中心包含宴會廳(約5200㎡)、會議廳(約4000㎡)、峰會廳和中、小型等會議室超70間，會議地毯面積約2.1萬㎡。各樓層及室外廣場等用作展覽展示的公共空間超2萬㎡，可為萬人大會及精品展覽提供充沛的承載空間和餐飲服務(wù)。配套的會議酒店及商務(wù)酒店擁有超千間客房，與會議中心無縫街接，為參會者提供會議、餐飲加住宿的一站式尊貴體驗。
