【崗位職責】
1、全面負責宴會和會議,展示會等的推銷、預訂工作;
2、制定宴會銷售的市場推銷計劃、簡歷并完善宴會銷售部工作程序和標準,制定宴會銷售部規(guī)章制度并指揮實施;
3、參加酒店管理人員會議、完成上傳下達工作;
4、安排布置并督導下屬人員的正常工作;
5、建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預報單的存檔記錄,使之成為有效的工作程序和管理手段;
6、與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調(diào),共同議定宴會菜單及價格;
7、與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合;
8、定期對下屬進行績效評估,按獎懲制度實施獎懲,并加強對員工的培訓工作、提高員工素質(zhì)。
【崗位要求】
1、具有酒店宴會銷售崗位工作經(jīng)驗,特別是包廂宴會的銷售,能結(jié)合行業(yè)特點開展整體市場營銷工作,有一定的客戶積累,團隊合作精神;
2、對宴會的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗;
3、具有較強的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計劃與執(zhí)行能力;
4、工作細致、嚴謹,并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
? ? ? ? 紹興首旅南苑酒店,坐落于紹興市柯橋區(qū)和鏡湖新區(qū)交界處,杭州亞運會棒壘球體育文化中心A地塊內(nèi),坐擁優(yōu)質(zhì)區(qū)位資源,由棒球主場、集訓中心、體能訓練館三者組合建設,形成一個體育文化綜合體。由【首旅南苑】集團傾力打造,融入濃郁的地方風情和亞運文化,設計風格典雅現(xiàn)代,別具一格。? ? ?酒店距離紹興北站10分鐘車程,1.5公里范圍內(nèi)有萬達廣場和銀泰百貨綜合體,酒店距魯迅故里、沈園約12公里,附近有柯巖風景區(qū)、安昌古鎮(zhèn)、喬波滑雪館等眾多景區(qū)。