崗位職責:此崗位主要是進行前臺接待、預訂確認和接待服務員的管理
1、協助餐廳經理制定和完善餐廳管理制度,并督導員工認真執行;
2、檢查員工當日出勤狀況,檢查日常準備工作是否做到位;
3、了解當天訂餐情況,并提前與相關部門負責人商討做好準備工作;
4、 負責員工儀容儀表及服務規范的培訓工作,加強員工綜合素質,不斷提高餐廳服務質量;
5、營業時間積極在餐熱情待客,對服務過程中發生的問題積極解決,妥善處理客人的投訴。
任職要求:
1、25-35歲,熱愛餐飲行業,有較強的抗壓能力,會基本日常的英語溝通能力;
2、有五星級酒店、黑珍珠餐廳、米其林餐廳、國外高星級酒店工作經驗的優先考慮;
3、熟悉高端餐飲運營管理、經營管理體系等;
4、具備較強團隊組織能力,善于調動前臺員工的積極性;
5、有良好的組織溝通協調能力,較強的危機公關處理能力和前廳服務技能。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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北京云醞餐飲管理有限公司專注高端餐飲運營、精品咖啡與輕奢餐飲服務,深耕一線高端商業體與頂奢品牌配套餐飲領域,以國際化服務標準、精致出品與沉浸式體驗為核心競爭力。公司秉承匠心品質、細節至上、以人為本的經營理念,打造專業、高效、有溫度的服務團隊,為顧客提供高品質、高格調的用餐體驗。我們重視人才培養與職業成長,為員工提供穩定發展平臺、完善福利保障、優雅工作環境與廣闊晉升空間。誠邀熱愛餐飲行業、注重服務品質、追求卓越的你加入,與云醞一同深耕高端餐飲,共筑品牌未來。