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西餐領(lǐng)班
6千-6.5千
投遞簡(jiǎn)歷
發(fā)布于 2025-11-23
西餐領(lǐng)班
6千-6.5千
北京-朝陽(yáng)區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 招2人
投遞簡(jiǎn)歷
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職位描述

崗位職責(zé):

  1. 現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)與督導(dǎo):帶領(lǐng)服務(wù)團(tuán)隊(duì)完成迎客、點(diǎn)單、上菜、席間服務(wù)及翻臺(tái)等全流程工作,確保服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、高效。
  2. 菜單與酒水知識(shí):精通西餐菜單、時(shí)令特色及酒水,能為客人提供專(zhuān)業(yè)推薦與搭配建議,并負(fù)責(zé)培訓(xùn)下屬員工。
  3. 區(qū)域管理:負(fù)責(zé)指定服務(wù)區(qū)域的整體運(yùn)營(yíng)質(zhì)量,及時(shí)處理服務(wù)中的突發(fā)問(wèn)題,并初步應(yīng)對(duì)客人反饋與投訴。
  4. 班前準(zhǔn)備與班后整理:協(xié)助經(jīng)理檢查員工儀容儀表、出勤情況及餐前準(zhǔn)備工作,營(yíng)業(yè)結(jié)束后負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的收尾工作。
  5. 溝通協(xié)調(diào):作為員工與經(jīng)理之間的溝通橋梁,及時(shí)傳遞運(yùn)營(yíng)信息與客人需求,并協(xié)助進(jìn)行簡(jiǎn)單的排班與培訓(xùn)工作。

任職要求(硬性要求):

  1. 經(jīng)驗(yàn)背景:必須擁有1–2年西餐廳或高端西餐部門(mén)(如五星級(jí)酒店西餐廳、知名西餐品牌)的一線服務(wù)經(jīng)驗(yàn),熟悉西餐服務(wù)流程與標(biāo)準(zhǔn)。
  2. 語(yǔ)言能力:普通話流利,具備基礎(chǔ)的英語(yǔ)交流能力,能處理外賓日常點(diǎn)單與服務(wù)需求。
  3. 管理與觀察力:具備初步的現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)能力,能夠發(fā)現(xiàn)服務(wù)細(xì)節(jié)問(wèn)題并及時(shí)指導(dǎo)糾正,有責(zé)任心與團(tuán)隊(duì)意識(shí)。
  4. 形象與溝通:形象端正,溝通表達(dá)清晰自然,具備處理一般性客人咨詢與投訴的應(yīng)變能力。
  5. 年齡與體能:年齡在35歲以下,能夠適應(yīng)餐飲業(yè)工作時(shí)間安排及站立服務(wù)的工作強(qiáng)度。
比比競(jìng)爭(zhēng)力
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公司地址
北京市朝陽(yáng)區(qū)三里屯太古里北區(qū)11號(hào)院5號(hào)樓
導(dǎo)航
職位聯(lián)系人
楊佳樂(lè)
立即溝通
Hr

楊佳樂(lè) · Hr

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簡(jiǎn)歷處理率
該企業(yè)7天內(nèi)簡(jiǎn)歷處理的比例
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簡(jiǎn)歷處理用時(shí)
該企業(yè)7天內(nèi)簡(jiǎn)歷處理的效率
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消息回復(fù)用時(shí)
該企業(yè)7天內(nèi)消息回復(fù)的效率
  • 餐飲業(yè)--西式餐飲
    行業(yè)
  • 100-499人
    規(guī)模
  • 中外合營(yíng)(合資.合作)
    企業(yè)性質(zhì)
北京云醞餐飲管理有限公司專(zhuān)注高端餐飲運(yùn)營(yíng)、精品咖啡與輕奢餐飲服務(wù),深耕一線高端商業(yè)體與頂奢品牌配套餐飲領(lǐng)域,以國(guó)際化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、精致出品與沉浸式體驗(yàn)為核心競(jìng)爭(zhēng)力。公司秉承匠心品質(zhì)、細(xì)節(jié)至上、以人為本的經(jīng)營(yíng)理念,打造專(zhuān)業(yè)、高效、有溫度的服務(wù)團(tuán)隊(duì),為顧客提供高品質(zhì)、高格調(diào)的用餐體驗(yàn)。我們重視人才培養(yǎng)與職業(yè)成長(zhǎng),為員工提供穩(wěn)定發(fā)展平臺(tái)、完善福利保障、優(yōu)雅工作環(huán)境與廣闊晉升空間。誠(chéng)邀熱愛(ài)餐飲行業(yè)、注重服務(wù)品質(zhì)、追求卓越的你加入,與云醞一同深耕高端餐飲,共筑品牌未來(lái)。
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