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【崗位職責】  
1、負責面包新產品的研發與創新，包括配方設計、工藝改進及口感優化  
2、根據市場需求和流行趨勢，定期推出季節性新品及特色產品  
3、制定標準化生產流程，確保產品品質穩定并符合食品安全標準  
4、協助采購部門篩選優質原材料，控制成本并提升產品競爭力  
5、培訓生產團隊掌握新產品制作工藝，解決生產過程中的技術問題  

【崗位要求】  
1、具備扎實的面包烘焙理論基礎和實操經驗，熟悉各類面包制作工藝  
2、對食材特性有敏銳的感知力，能獨立完成配方調試和風味搭配  
3、具有創新思維和審美能力，能結合市場趨勢開發差異化產品  
4、工作嚴謹細致，具備較強的質量意識和成本控制能力  
5、良好的團隊協作精神，能適應快節奏的研發工作環境

北京云醞餐飲管理有限公司專注高端餐飲運營、精品咖啡與輕奢餐飲服務，深耕一線高端商業體與頂奢品牌配套餐飲領域，以國際化服務標準、精致出品與沉浸式體驗為核心競爭力。公司秉承匠心品質、細節至上、以人為本的經營理念，打造專業、高效、有溫度的服務團隊，為顧客提供高品質、高格調的用餐體驗。我們重視人才培養與職業成長，為員工提供穩定發展平臺、完善福利保障、優雅工作環境與廣闊晉升空間。誠邀熱愛餐飲行業、注重服務品質、追求卓越的你加入，與云醞一同深耕高端餐飲，共筑品牌未來。