【崗位職責(zé)】
1、負責(zé)西餐廳酒水調(diào)制、出品及服務(wù)工作,確保飲品品質(zhì)符合標準
2、根據(jù)客人口味偏好推薦特色雞尾酒,創(chuàng)新研發(fā)季節(jié)性飲品
3、管理酒水庫存,定期盤點并提交采購需求
4、維護吧臺設(shè)備清潔及操作安全規(guī)范
5、協(xié)助餐廳進行酒水知識培訓(xùn)與推廣活動
【崗位要求】
1、掌握經(jīng)典雞尾酒調(diào)制技法,了解酒品儲藏與器具使用規(guī)范
2、具備基礎(chǔ)英語溝通能力,能解讀外文酒標及配方
3、持有調(diào)酒師職業(yè)資格證者優(yōu)先
4、注重細節(jié),能適應(yīng)晚班及節(jié)假日工作安排
5、對酒水文化有熱情,持續(xù)關(guān)注行業(yè)新趨勢
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
北京云醞餐飲管理有限公司專注高端餐飲運營、精品咖啡與輕奢餐飲服務(wù),深耕一線高端商業(yè)體與頂奢品牌配套餐飲領(lǐng)域,以國際化服務(wù)標準、精致出品與沉浸式體驗為核心競爭力。公司秉承匠心品質(zhì)、細節(jié)至上、以人為本的經(jīng)營理念,打造專業(yè)、高效、有溫度的服務(wù)團隊,為顧客提供高品質(zhì)、高格調(diào)的用餐體驗。我們重視人才培養(yǎng)與職業(yè)成長,為員工提供穩(wěn)定發(fā)展平臺、完善福利保障、優(yōu)雅工作環(huán)境與廣闊晉升空間。誠邀熱愛餐飲行業(yè)、注重服務(wù)品質(zhì)、追求卓越的你加入,與云醞一同深耕高端餐飲,共筑品牌未來。