施展才華
- 職位性質：全職
- 工作地區：廣東省深圳市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：9千-1.1萬
- 職位有效期：2026-03-30至2026-06-28
職位：餐廳副廚師長 Outlet Sous Chef
崗位職責/職位描述
工作內容：
本崗位招聘餐廳廚師長/餐廳副廚師長
1、直接向行政總廚匯報，能夠向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計劃；?
2、保證所有的廚房正常工作；?
3、檢查廚師的儀容儀表及個人衛生；?
4、確保所有采購食品的質量；?
5、建立各種控制體系（衛生、成本等）正常運作；?
6、極積開創新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。
崗位要求：
1、接受過專業技術訓練；?
2、有豐富的技術及行政經驗，熟悉西式烹調，在五星級飯店工作不得少于2年以上；?
3、懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。
