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崗位職責/職位描述

工作內容：

1、了解并遵守酒店或部門各項規定和程序；2、負責烹飪，保證菜品的色、香、味、形，達到要求的標準；3、負責烹飪食物和完成所在廚房的廚師長或副廚師長分配的其他任務；4、保持與廚師長或副廚師長良好的溝通，及時傳達內部及顧客的意見和建議。

崗位要求：

1. 3年以上西廚房經驗，2年以上早餐自助餐管理經驗優先；2. 精通西式早餐品類（如煎蛋、培根、面包等）的制作與出品標準；3. 持有健康證，具備高效統籌能力與成本意識。