崗位職責:
1、全面負責宴會中心日常運營與管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。
2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。?
3、統籌協調宴會接待、場地布置、會議管理及服務流程,確保活動順利進行;
4、監督服務質量,提升客戶體驗與滿意度;
5、制定并執行宴會中心的營銷策略,提升業務業績;6、與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發當地需求的餐飲產品。?
7、協調各部門工作, 管理團隊成員,推動團隊協作與高效執行。
8. 制定全面的相關服務流程與標準、制度并帶領團隊認真執行;建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。?
任職要求:
1、具備大型餐飲管理或相關行業背景,熟悉宴會運營流程;
2、具有較強的組織協調能力與應變能力;
3、良好的溝通表達能力和客戶服務意識;
4、具備團隊管理經驗,能有效激勵員工;
5、責任心強,能適應高強度工作節奏;
6、具備良好的學習能力,能夠不斷改進工作方法。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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周口仟禧城酒店管理有限公司是一家專注于中式餐飲服務的企業,立足周口地區,致力于為顧客提供高品質的餐飲體驗。公司規模100-499人,團隊結構完善,涵蓋前廳服務、后廚運營、行政管理和市場營銷等核心職能,確保高效運營與服務質量。作為區域性餐飲品牌,仟禧城以傳統中式菜系為核心,融合現代餐飲理念,主打宴會、聚餐及日常餐飲服務。菜品注重食材新鮮與口味創新,結合本地飲食文化特色,形成差異化競爭力。運營上,公司堅持標準化管理,從供應鏈到終端服務全程把控,保障食品安全與出品穩定性。 企業注重人才培養與梯隊建設,為員工提供專業技能培訓及職業發展通道,營造積極向上的團隊氛圍。未來,仟禧城計劃通過優化服務流程、拓展多元消費場景,進一步提升品牌影響力,鞏固區域市場領先地位。