后廚面包師
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)面包、西點(diǎn)等烘焙產(chǎn)品的制作,確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、口感優(yōu)良;
2、嚴(yán)格按照配方和工藝流程操作,把控生產(chǎn)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生與安全;
3、協(xié)助研發(fā)新品,優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品配方及制作工藝;
4、維護(hù)后廚設(shè)備,保持工作區(qū)域整潔有序;
5、完成上級(jí)安排的其他后廚相關(guān)工作。
【崗位要求】
1、熱愛烘焙行業(yè),對(duì)面包、西點(diǎn)制作有濃厚興趣;
2、具備基本的面包制作技能,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、能適應(yīng)早班工作安排,吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng);
4、注重細(xì)節(jié),具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。
位求職者投遞了該職位,你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名