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后廚面包師
【崗位職責】  
1、負責面包、西點等烘焙產品的制作，確保產品品質穩(wěn)定、口感優(yōu)良；  
2、嚴格按照配方和工藝流程操作，把控生產環(huán)節(jié)的衛(wèi)生與安全；  
3、協(xié)助研發(fā)新品，優(yōu)化現(xiàn)有產品配方及制作工藝；  
4、維護后廚設備，保持工作區(qū)域整潔有序；  
5、完成上級安排的其他后廚相關工作。  

【崗位要求】  
1、熱愛烘焙行業(yè)，對面包、西點制作有濃厚興趣；  
2、具備基本的面包制作技能，有相關工作經驗者優(yōu)先；  
3、能適應早班工作安排，吃苦耐勞，責任心強；  
4、注重細節(jié)，具備良好的衛(wèi)生習慣和團隊協(xié)作意識。

? ? ? ?麥德香烘焙是一家專注于現(xiàn)烤烘焙食品的餐飲企業(yè)，作為區(qū)域性烘焙品牌，我們擁有3家直營門店和1個中央廚房，主要經營現(xiàn)烤面包、西點蛋糕、節(jié)日禮盒等產品，年營業(yè)額突破800萬元。