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• 節日禮物
• 技能培訓
• 帶薪年假
• 管理規范
• 員工生日禮物
• 包吃包住

1、建立并管理一個高效的廚房團隊、監督所有中西廚房的出品。
2、制定員工工作日程安排。
3、預計、制定和監控每日市場采購單。關注食品成本控制。
4、開展新菜肴的試菜和開發工作。
5? ?召開所管轄部門的每日例會。
6、充分理解并嚴格遵守酒店的規章制度，例如消防，衛生檢疫以及健康安全等。
7、監督所有供應食品的質量與數量。
8、監督廚房收到的食品的質量與數量。
9、經常檢查廚房設備，做好維護工作。
10、保證每日售貨柜臺上，自助餐上以及宴會上的食品陳列引人入勝。
11、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認識。
12、與本各部門建立良好的聯系。
13、確保員工執行正確的衛生程序，檢查和控制所有相關政策，協助廚房衛生醫生 監控國家規定的執行情況。
14、參與菜單計劃，推薦新菜，并聯系組織所有相關廚房和餐廳執行新菜的推出。
15、負責做好所有促銷和活動的紀錄，書寫和計算菜譜包括菜肴的照片.

重慶璧山希爾頓花園酒店是希爾頓集團旗下全服務中檔酒店品牌，定位四星級標準，坐落于重慶市璧山區核心商圈。作為希爾頓花園品牌（Hilton Garden Inn）成員，酒店傳承國際品牌標準化管理體系，同時深度融合重慶地域文化特色，為商務及休閑旅客提供兼具品質與性價比的住宿體驗。酒店擁有148間現代化客房，配備多功能會議室、全日制餐廳、健身中心等設施。客房采用模塊化智能設計，配備國際品牌床品、定制化工作區及高速網絡，滿足差旅人士高效辦公需求。餐飲服務主打"本地化國際風味"，既提供標準西式早餐，亦融入重慶小面等特色餐食。作為璧山區首家國際連鎖中檔酒店，我們以"有限服務中的無限關懷"為服務理念，40余人的專業團隊平均行業資歷超過3年，關鍵崗位均持有希爾頓集團認證資質。酒店與周邊商業綜合體形成聯動，15分鐘車程可達璧山高鐵站，區位優勢顯著。