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【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)廣式點(diǎn)心的制作，包括蒸、炸、煎、烤等多種烹飪方式，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定；
2、根據(jù)菜單和客情需求，合理備料并控制成本，避免浪費(fèi)；
3、保持操作區(qū)域的衛(wèi)生整潔，嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
4、協(xié)助研發(fā)新式廣點(diǎn)，定期更新點(diǎn)心品種，提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力；
5、維護(hù)和保養(yǎng)廚房設(shè)備，確保工具正常使用。
【崗位要求】
1、熟悉廣式點(diǎn)心的傳統(tǒng)制作工藝，能獨(dú)立完成常見點(diǎn)心的制作；
2、具備基本的廚房操作技能，對(duì)食材特性有一定了解；
3、工作細(xì)致認(rèn)真，有責(zé)任心，能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房環(huán)境；
4、具備團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，服從工作安排；
5、有相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
語言能力：中國(guó)普通話-熟練計(jì)算機(jī)能力：一般
位求職者投遞了該職位，你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
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酒店業(yè)--國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí)
50-99人
私營(yíng)．民營(yíng)企業(yè)
華躍長(zhǎng)安酒店企業(yè)介紹一、 企業(yè)概覽華躍長(zhǎng)安酒店是一家致力于為現(xiàn)代商旅人士與休閑游客提供高品質(zhì)住宿體驗(yàn)的高端酒店。酒店名稱“華躍長(zhǎng)安”寓意深刻：“華”代表中華、華麗，“躍”象征著飛躍、進(jìn)取與活力，“長(zhǎng)安”則直指十三朝古都西安的深厚歷史底蘊(yùn)。名稱本身即傳遞出酒店的核心理念——在千年古都的沉穩(wěn)與厚重中，融入現(xiàn)代設(shè)計(jì)的飛躍與華美，為賓客打造一處融合東方韻味與現(xiàn)代舒適的居停之所。二、 品牌理念與核心價(jià)值· 品牌使命： 以細(xì)致的東方待客之道，為每一位賓客創(chuàng)造超越期望的溫馨體驗(yàn)。· 品牌愿景： 成為西安地區(qū)備受贊譽(yù)的高端酒店品牌，讓“華躍長(zhǎng)安”成為古都 hospitality 的一張亮麗名片。· 核心價(jià)值：· 人文底蘊(yùn)： 深度挖掘長(zhǎng)安（西安）本地文化，將盛唐氣象、絲路風(fēng)情等元素巧妙融入酒店的設(shè)計(jì)與服務(wù)細(xì)節(jié)中。· 匠心品質(zhì)： 專注于每一個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)，從客房設(shè)施到餐飲出品，均秉持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)，確保高品質(zhì)。· 貼心服務(wù)： 倡導(dǎo)“家人般”的關(guān)懷服務(wù)，想客人之所想，急客人之所急，提供個(gè)性化、有溫度的住宿體驗(yàn)。· 現(xiàn)代舒適： 配備完善的現(xiàn)代化設(shè)施，確保賓客在感受文化魅力的同時(shí)，能享受到便捷、舒適、高效的現(xiàn)代生活。三、 產(chǎn)品與服務(wù)特色1. 客房體驗(yàn)：· 設(shè)計(jì)風(fēng)格： 客房設(shè)計(jì)融合新中式風(fēng)格與現(xiàn)代簡(jiǎn)約主義，既有木質(zhì)格柵、水墨元素等東方美學(xué)符號(hào)，又有明快的線條和智能化的控制系統(tǒng)。· 設(shè)施配備： 高品質(zhì)床品、獨(dú)立衛(wèi)浴系統(tǒng)（部分房型可能配備浴缸）、高速無線網(wǎng)絡(luò)、液晶電視等一應(yīng)俱全。2. 餐飲服務(wù)：· 餐廳： 設(shè)有中餐廳，主打精致特色地方風(fēng)味及經(jīng)典粵菜，讓賓客在店內(nèi)即可品嘗到地道的中華美食。3. 配套設(shè)施：·配備商務(wù)中心、健身中心、自助洗衣房等便利設(shè)施，滿足商旅客人的核心需求。四、 地理位置與交通華躍長(zhǎng)安酒店通常選址于西安市的交通便利之處：· 靠近地鐵8號(hào)線寒窯站， 609路、21路公交站直達(dá)大唐不夜城，方便游客出行。· 毗鄰商業(yè)區(qū)金地廣場(chǎng)。酒店地址：西安曲江新區(qū)曲江池北路999號(hào)29幢10101室五、 目標(biāo)客群· 商務(wù)旅客： 尋求高效、舒適、便捷住宿體驗(yàn)的商旅人士。· 休閑游客： 希望深入體驗(yàn)西安文化，同時(shí)享受現(xiàn)代酒店服務(wù)的國(guó)內(nèi)外游客。· 家庭及小團(tuán)體： 對(duì)住宿品質(zhì)有較高要求的家庭和小型旅行團(tuán)。六、 企業(yè)文化華躍長(zhǎng)安酒店倡導(dǎo)“以人為本”的家文化，對(duì)內(nèi)關(guān)愛員工，為員工提供成長(zhǎng)平臺(tái)；對(duì)外尊重賓客，以真誠(chéng)和專業(yè)贏得信任。酒店注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作，鼓勵(lì)創(chuàng)新，致力于營(yíng)造一個(gè)積極向上、充滿活力的工作氛圍。華躍長(zhǎng)安酒店不僅僅是一家提供住宿的酒店，更是一座連接古今的文化驛站。它以其獨(dú)特的文化定位、用心的服務(wù)和高品質(zhì)的設(shè)施，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的酒店市場(chǎng)中，為追求品質(zhì)與內(nèi)涵的旅客提供了一個(gè)理想的選擇。下榻華躍長(zhǎng)安，既是一次舒適的休憩，也是一場(chǎng)沉浸式的長(zhǎng)安文化微體驗(yàn)。
