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舉報(bào)
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)酒店餐飲銷售工作，制定并執(zhí)行銷售計(jì)劃，完成月度、季度及年度銷售目標(biāo)；
2、開(kāi)發(fā)并維護(hù)客戶資源，包括企業(yè)客戶、旅行社、會(huì)議團(tuán)隊(duì)等，建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系；
3、定期拜訪客戶，了解客戶需求，提供定制化的餐飲解決方案，提升客戶滿意度；
4、協(xié)調(diào)餐飲部與其他部門（如前廳、宴會(huì)等）的協(xié)作，確保客戶活動(dòng)順利執(zhí)行；
5、收集市場(chǎng)信息，分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整銷售策略，提升市場(chǎng)占有率；
6、參與酒店餐飲促銷活動(dòng)的策劃與執(zhí)行，提高餐廳及宴會(huì)的營(yíng)收；
7、處理客戶投訴及突發(fā)事件，確保問(wèn)題得到及時(shí)、妥善的解決。
【崗位要求】
1、大專及以上學(xué)歷，市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
2、3年以上酒店或餐飲行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)，有高端酒店銷售背景者優(yōu)先；
3、具備較強(qiáng)的市場(chǎng)開(kāi)拓能力和客戶管理能力，能獨(dú)立完成銷售任務(wù)；
4、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力及談判技巧，能與客戶及內(nèi)部團(tuán)隊(duì)高效協(xié)作；
5、熟悉南京本地市場(chǎng)及客戶資源者優(yōu)先考慮；
6、工作積極主動(dòng)，責(zé)任心強(qiáng)，能承受一定的工作壓力；
7、熟練使用Office辦公軟件及酒店管理系統(tǒng)。
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