- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：湖北省宜昌市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學 歷：大專
- 工作經(jīng)驗：5年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：18-40
- 計算機能力：良好
- 語言要求：英語(一般)
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：7千-9千
- 職位有效期：2026-02-06至2026-06-03
【崗位職責】
確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。
確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標準。
確保正確解釋酒店的服務(wù)標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。
確保團隊嚴格遵守時間。
提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。
處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監(jiān)和人力資源部總監(jiān)。
輔導和勸告員工。
對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力。
通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發(fā)現(xiàn)潛在的團隊成員。
和廚師建立有效的溝通和友善的工作關(guān)系。
確保培訓和監(jiān)管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。
負責團隊的季度評估和團隊紀律。
提前意識到缺少服務(wù)標準的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變。
和其它部門建立關(guān)系。
準備每周班次表。
確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯(lián)系。
管理時間表格，出席記錄和所有員工的津貼。
在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。
監(jiān)管維護申請。
出息餐飲部和每日會議。
每餐前的員工會議。
為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。
實施部門會議。
運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。
設(shè)計客人和VIP客人的記錄并且維護。
計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。
為家具和設(shè)備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。
監(jiān)督和保持餐飲部的預(yù)算，收入
