【崗位職責】
1、全面負責餐廳日常運營管理工作,包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作
2、監督食品質量和服務標準執行,確保符合萬豪品牌標準
3、負責餐廳員工排班、培訓及現場工作指導
4、處理客人投訴及突發事件,提升顧客滿意度
5、控制餐廳運營成本,管理餐具及設備維護
6、完成每日營業報表及庫存管理
【崗位要求】
1、具備酒店或餐飲行業服務工作經驗
2、熟悉餐廳服務流程及標準操作規范
3、具備良好的團隊管理能力和溝通協調能力
4、能適應早晚班輪班工作制
5、身體健康,符合餐飲行業從業要求
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
昆明西山萬豪萬楓酒店是萬豪國際集團旗下精選服務品牌,定位為全服務中檔酒店,按照國家四星級標準建造運營。作為萬楓品牌在昆明西山區的重要布局,酒店依托萬豪國際成熟的運營管理體系,為商務及休閑旅客提供兼具品質與性價比的住宿體驗。酒店擁有50-99人的專業服務團隊,涵蓋前廳、客房、餐飲、工程等完整部門架構。作為中型規模酒店,我們通過扁平化管理實現高效運營,員工與客房配比優于行業標準,確保為每位客人提供個性化服務。酒店配備150-200間現代化客房,融入萬楓品牌標志性的溫馨設計風格,所有房間均配備高品質床品、高速網絡及靈活辦公空間。餐飲方面設有全日制餐廳、大堂吧及24小時自助商務中心,既能滿足團隊用餐需求,也可提供定制化餐飲服務。會議區域配備3-5個多功能廳,最大會議室可容納150人,配備智能會議系統。地理位置優越,距昆明高鐵站15分鐘車程,30分鐘直達長水國際機場,毗鄰西山風景區及多個商業綜合體。作為萬豪Bonvoy忠誠度計劃成員酒店,我們既保持國際品牌的服務標準,又充分融合本地特色,定期組織員工進行民族文化服務培訓。酒店連續兩年獲得攜程"最佳商務酒店"獎項,GOP率穩定保持在西山區同星級酒店前30%。目前正積極拓展MICE市場,致力于成為滇池度假區商務會議的首選場地。