【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)面檔區(qū)域的日常運(yùn)營(yíng)工作,包括食材準(zhǔn)備、菜品制作及出品
2、確保食品衛(wèi)生安全,嚴(yán)格執(zhí)行廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
3、根據(jù)客人需求提供個(gè)性化服務(wù),解答客人關(guān)于菜品的疑問(wèn)
4、維護(hù)面檔設(shè)備及工具的清潔與保養(yǎng)
5、協(xié)助完成每日開(kāi)檔、收檔及盤(pán)點(diǎn)工作
【崗位要求】
1、具備基本的面食制作技能,有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境
3、具備良好的衛(wèi)生意識(shí)和服務(wù)意識(shí)
4、能夠接受排班制工作,包括早晚班及節(jié)假日
5、身體健康,無(wú)傳染性疾病
位求職者投遞了該職位,你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
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大同同瑞里萬(wàn)豪萬(wàn)楓酒店是山西東瑞集團(tuán)與萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)合作的精選服務(wù)品牌酒店,定位全服務(wù)中檔商務(wù)及休閑目的地,屬4星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。酒店依托萬(wàn)豪全球化管理體系與本土化運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),專(zhuān)注于為商旅客人及度假家庭提供高效、舒適的高性?xún)r(jià)比住宿體驗(yàn)。酒店位于大同市核心商圈同瑞里,交通便利,毗鄰商業(yè)綜合體及文化地標(biāo)。作為萬(wàn)楓品牌成員,酒店延續(xù)“簡(jiǎn)約不簡(jiǎn)單”的品牌理念,以模塊化設(shè)計(jì)、智能化設(shè)施及高效服務(wù)為特色,客房標(biāo)配高速Wi-Fi、多功能工作區(qū)及品牌定制寢具,兼顧效率與舒適。作為大同市新興商旅地標(biāo),酒店以“連接城市活力”為使命,通過(guò)在地文化融合(如大同特色餐飲服務(wù))與綠色運(yùn)營(yíng)實(shí)踐(能源管理系統(tǒng)、減塑行動(dòng)),持續(xù)提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力。