【崗位職責(zé)】?
?1、全面負(fù)責(zé)前廳日常運(yùn)營管理工作,包括人員排班、工作分配及現(xiàn)場督導(dǎo)?
?2、處理顧客投訴及突發(fā)事件,確保服務(wù)質(zhì)量與顧客滿意度?
?3、監(jiān)督前廳衛(wèi)生、設(shè)備維護(hù)及物料準(zhǔn)備工作,保障營業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)
?4、組織員工培訓(xùn),提升團(tuán)隊服務(wù)技能與工作效率
?5、執(zhí)行餐廳營銷活動,配合完成經(jīng)營指標(biāo) 6、定期匯總營業(yè)數(shù)據(jù),反饋運(yùn)營問題并提出改進(jìn)建議
?【崗位要求】
?1、高中及以上學(xué)歷,3年以上餐飲前廳管理工作經(jīng)驗?
?2、熟悉餐廳服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),具備出色的現(xiàn)場協(xié)調(diào)能力?
?3、擅長處理客訴,能獨(dú)立解決突發(fā)服務(wù)問題
?4、具備團(tuán)隊管理經(jīng)驗,能有效激勵員工?
?5、普通話流利,具備基礎(chǔ)辦公軟件操作能力?
?6、身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時間安排
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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西安市雁塔區(qū)火六閣美食餐廳是一家專注于傳統(tǒng)中式餐飲的精品餐廳,成立于2021年,位于西安市核心商圈。餐廳以“傳承匠心,創(chuàng)新味道”為經(jīng)營理念,主營江西小炒,營業(yè)面積230平方米,設(shè)23張臺團(tuán)隊現(xiàn)有員工12人,其中廚師團(tuán)隊6人(含2名十年以上主廚),服務(wù)員6人。餐廳采用"前廳后廚聯(lián)動管理"模式現(xiàn)新店開業(yè)在即,誠邀熱愛餐飲行業(yè)的優(yōu)秀人員加入,共創(chuàng)輝煌業(yè)績。