前廳主管服務(wù)員 有工作經(jīng)驗者 待遇優(yōu)厚
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營管理,監(jiān)督并指導(dǎo)員工工作,確保服務(wù)質(zhì)量和效率符合公司標(biāo)準(zhǔn)。
2、制定并執(zhí)行排班計劃,合理調(diào)配人力資源,優(yōu)化人員配置以提升運(yùn)營效率。
3、監(jiān)督食品衛(wèi)生、安全及服務(wù)質(zhì)量,確保符合相關(guān)法規(guī)及公司要求。
4、處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時解決問題并提升顧客滿意度。
5、定期組織員工培訓(xùn),提升團(tuán)隊專業(yè)技能和服務(wù)意識。
6、協(xié)助制定并完成月度、季度經(jīng)營目標(biāo),分析運(yùn)營數(shù)據(jù)并提出改進(jìn)建議。
7、負(fù)責(zé)庫存管理,控制成本,減少損耗,確保物資供應(yīng)充足。
8、與其他部門協(xié)調(diào)溝通,確保餐廳運(yùn)營順暢。
【崗位要求】
1、3年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,1年以上管理崗位經(jīng)驗,熟悉餐廳運(yùn)營流程。
2、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊管理能力,能有效激勵員工并提升團(tuán)隊凝聚力。
3、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能妥善處理顧客及員工關(guān)系。
4、具備較強(qiáng)的抗壓能力及應(yīng)變能力,能高效解決突發(fā)問題。
5、熟悉食品安全法規(guī)及衛(wèi)生管理要求,具備相關(guān)實踐經(jīng)驗。
6、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)彈性工作時間及高強(qiáng)度工作環(huán)境。
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? ? ? 西安德興飲食娛樂有限公司是一家專注于火鍋與燒烤品類的餐飲企業(yè),成立于陜西西安,公司以"品質(zhì)為本、服務(wù)至上"為核心理念,致力于為消費(fèi)者提供特色化、標(biāo)準(zhǔn)化的餐飲體驗。