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【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作，包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作；
2、按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，確保顧客用餐體驗；
3、熟悉菜單內(nèi)容及酒水知識，能夠為客人推薦合適的菜品及飲品；
4、保持餐廳環(huán)境整潔，餐具擺放規(guī)范，確保服務(wù)區(qū)域衛(wèi)生達(dá)標(biāo)；
5、及時處理客人需求及投訴，反饋至上級并跟進(jìn)解決；
6、協(xié)助完成每日盤點及物料補充工作，確保服務(wù)用品充足；
7、遵守酒店規(guī)章制度及服務(wù)流程，配合團(tuán)隊完成其他臨時性工作。
【崗位要求】
1、初中及以上學(xué)歷，年齡20-35歲；
2、1年以上餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗，熟悉酒店或餐廳服務(wù)流程；
3、具備良好的服務(wù)意識及溝通能力，態(tài)度熱情、耐心細(xì)致；
4、能夠適應(yīng)倒班工作制，包括早、中、晚班及節(jié)假日排班；
5、身體健康，無不良嗜好，形象端正，具備團(tuán)隊合作精神；
6、有星級酒店或連鎖餐飲工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
年齡要求：20-35歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
酒店業(yè)--全服務(wù)中檔酒店/4星級
50-99人
國有企業(yè)
北京鄂爾多斯艾力酒店雄踞北京市東城區(qū)金寶街核心地段，毗鄰繁華的王府井商圈，地理位置得天獨厚。這里距離天安門廣場僅2.5公里，距首都機場27公里、北京北站14公里，便捷的交通網(wǎng)絡(luò)，使其成為商務(wù)出行與文化探索的理想之選。酒店精心打造78間高品質(zhì)客房，涵蓋豪華大床房（38㎡）、商務(wù)大床房（40㎡）、豪華雙床房（38㎡）、家庭房（42㎡）、豪華套房（80㎡）、商務(wù)套房（100㎡）、家庭套房（120㎡）等多種房型。選用高端寢具，搭配精致的室內(nèi)設(shè)計，為賓客營造出舒適愜意、溫馨靜謐的休憩空間。無論是奔波忙碌的商務(wù)差旅，還是悠然自得的休閑度假，都能在此尋得一方專屬的寧靜港灣。酒店配備功能齊全的多功能會議廳及視頻會議室，可靈活調(diào)整布局，輕松容納20 - 60人，滿足各類商務(wù)會議、社交活動需求。專業(yè)的會務(wù)團(tuán)隊全程提供一站式貼心服務(wù)，從前期策劃到現(xiàn)場執(zhí)行，再結(jié)合先進(jìn)完備的視聽設(shè)備，確保每一場活動都能高效有序、圓滿成功。同時，酒店專屬停車場為住店賓客及用餐客人提供免費停車服務(wù)，徹底消除停車煩惱。在餐飲方面，酒店餐廳堪稱一大亮點，主打鄂爾多斯特色蒙餐與創(chuàng)意融合菜。這里設(shè)有全日餐廳，12間大、中、小包廂，后院還別具匠心地設(shè)置了3座獨具草原風(fēng)情的蒙古包餐包，將草原的豪邁奔放與京城的精致典雅完美融合，為食客帶來原汁原味的蒙餐盛宴。以草原天然優(yōu)質(zhì)食材為根基，阿爾巴斯羊肉、烤全羊、奶制品、燒麥及羊雜湯等蒙餐經(jīng)典悉數(shù)登場。其中，“阿爾巴斯山羊肉”堪稱羊肉中的珍品，蛋白質(zhì)含量超19%，氨基酸含量高于18% ，脂肪含量僅4 - 4.5%，膽固醇含量低，肉質(zhì)細(xì)嫩緊實、彈性十足，鮮香爽口、香味濃郁，素有“肉中人參”的美譽。“烤全羊”作為蒙餐中的經(jīng)典之作，選材極為考究，精選膘肥體壯的烏審旗細(xì)毛羊，經(jīng)多道傳統(tǒng)工序精心處理后，以果木炭火慢烤?？局七^程中，外皮逐漸變得金黃酥脆，發(fā)出誘人的滋滋聲響，內(nèi)里羊肉卻依舊鮮嫩多汁，搭配特制香料，香氣四溢，層次豐富，無論是家庭聚會還是商務(wù)宴請，都能憑借滿滿的儀式感，為歡樂時刻增添獨特魅力。蒙餐中不可或缺的“奶茶”，以鮮牛奶和磚茶精心熬制而成，醇厚奶香與清新茶香完美交融，不僅能驅(qū)散寒意，更是補充能量的佳品，承載著蒙古族日常生活的溫暖與愜意?！盁湣北∪缦s翼的面皮，包裹著精心調(diào)配的餡料，口感獨特，無論是作為早餐開啟活力滿滿的一天，還是當(dāng)作午餐補充能量，都是絕佳選擇。鄂爾多斯羊雜湯口味豐富，濃郁的湯汁裹挾著鮮美的羊雜，每一口都能在舌尖奏響熱辣與鮮香交織的美味樂章，令人回味無窮。除了特色蒙餐，酒店的創(chuàng)意融合菜同樣令人驚艷。廚師團(tuán)隊大膽創(chuàng)新，打破傳統(tǒng)菜系界限，巧妙融合烹飪技法，將東方的鮮香與西方的醇厚相互碰撞，創(chuàng)造出平衡而獨特的口感，讓食客的味蕾仿若開啟一場全球美食之旅，充分滿足對新奇味覺體驗的追求 。
