【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、甜點(diǎn)等,確保出品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)
2、根據(jù)菜單需求準(zhǔn)備食材,合理控制成本,減少浪費(fèi)
3、保持廚房衛(wèi)生整潔,遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范
4、協(xié)助開發(fā)新菜品,定期更新菜單以提升顧客體驗(yàn)
5、配合團(tuán)隊(duì)完成日常運(yùn)營(yíng)工作,包括備餐、出餐及廚房設(shè)備維護(hù)
【崗位要求】
1、具備西餐烹飪基礎(chǔ)技能,能獨(dú)立完成常見西餐菜品制作
2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),注重細(xì)節(jié),有良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)
3、能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,具備一定的抗壓能力
4、對(duì)食品安全和衛(wèi)生有基本認(rèn)知,愿意遵守相關(guān)規(guī)范
5、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn)
位求職者投遞了該職位,你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
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巖上運(yùn)動(dòng)旅居營(yíng)地位于深圳鹽田區(qū)大梅沙,周邊旅游資源豐富,是鹽田區(qū)重點(diǎn)文旅項(xiàng)目。巖上運(yùn)動(dòng)旅居營(yíng)地包含有128間酒店住宿、攀巖館、青少年研學(xué)、騎行俱樂部、山海徒步等業(yè)務(wù)板塊。我們希望依托巖上營(yíng)地,帶領(lǐng)客戶探索周邊,與客戶一同創(chuàng)造更為豐富的旅程記憶。