【崗位職責】?
?1、負責西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、甜點等,確保出品質量符合標準。?
?2、根據菜單要求,準備食材并進行烹飪、擺盤等工作,保證菜品的美觀與口感。?
?3、維護廚房衛生,確保操作區域整潔,遵守食品安全與衛生規范。?
?4、協助研發新菜品,參與菜單更新與優化,提升顧客用餐體驗。
5、合理控制食材成本,減少浪費,確保廚房運營高效有序。?
?6、配合團隊完成其他臨時安排的廚房工作任務。?
?【崗位要求】?
?1、熱愛西餐烹飪,對西餐文化有一定了解,愿意學習并提升專業技能。?
?2、具備基本的刀工、烹飪技巧,能獨立完成常見西餐菜品的制作。
?3、工作認真負責,注重細節,有良好的團隊合作意識。
?4、能適應餐飲行業的工作節奏,包括早晚班和節假日排班。
5、無經驗者可接受培訓,有相關工作經驗者優先考慮。
?6、身體健康,持有健康證或愿意辦理健康證。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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? ? ? ?南寧青秀區普洛旺斯飲食店是一家專注于西式餐飲服務的企業,位于南寧市核心商業區青秀區。旗下運營多個西餐品牌,涵蓋休閑餐廳、主題餐吧及高端西餐等業態。