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牛肉面館拉面炒面的師傅！
【崗位職責】  
1、負責拉面的制作，包括和面、揉面、拉面等工序，確保面條口感筋道、粗細均勻；  
2、根據顧客需求調整拉面的粗細、軟硬程度，滿足不同口味偏好；  
3、維護和保養拉面制作工具及設備，確保操作安全和衛生；  
4、協助廚房其他崗位的工作，保持廚房整體運作順暢；  
5、嚴格遵守食品安全和衛生標準，確保操作環境整潔、食材新鮮。  

【崗位要求】  
1、具備拉面制作基礎技能，有相關經驗者優先，無經驗者可提供培訓；  
2、身體健康，能適應廚房高強度工作環境；  
3、工作認真負責，注重細節，有較強的學習能力和團隊合作意識；  
4、服從管理安排，遵守公司規章制度；  
5、對餐飲行業有熱情，愿意長期穩定發展。

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