- 職位性質:全職
- 工作地區:黑龍江省哈爾濱市
- 招聘人數:1人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:7千-9千
- 職位有效期:2026-03-12至2026-06-16
【崗位職責】
1、全面負責全日制餐廳的日常運營管理工作,確保服務質量和食品安全標準
2、制定并執行餐廳運營計劃,包括人員排班、成本控制和營收目標達成
3、監督餐廳員工的服務表現,定期組織培訓提升團隊專業水平
4、處理顧客投訴及突發事件,維護酒店品牌形象
5、協調廚房與前廳工作流程,優化用餐體驗
6、管理餐廳物資設備,定期盤點并控制損耗
【崗位要求】
1、具備餐飲服務行業管理經驗,熟悉餐廳運營全流程
2、出色的團隊管理能力,能有效激勵和領導員工
3、良好的溝通協調能力,能與各部門順暢合作
4、具備基礎的財務知識,能進行成本核算和預算管理
5、工作細致認真,能適應高強度工作節奏
6、對食品安全及衛生標準有深刻理解和執行能力
7、星級酒店工作經驗3-5年