1.?負責餐廳日常接待服務統籌,維護服務設施完好,保障服務流程順暢;
2.?跟進客人預訂與桌位安排,提供細致周到的個性化服務;
3.?維護客際關系,快速響應并妥善處理賓客訴求與投訴;
4.?精通排菜、酒水知識及服務操作技能,把控前廳服務品質;
5.?落實高端服務禮儀規范,帶領團隊執行細節化品質服務;
6.?協助上級完成人員排班、物料管理等基礎管理工作。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
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? ? ? 福邸(廈門)餐飲管理有限公司立足廈門市場。公司以傳統中華飲食文化為根基,結合現代餐飲管理模式,致力于打造具有地域特色的中式餐飲品牌。? ? ? 核心業務涵蓋餐飲門店運營、菜品研發、供應鏈管理及餐飲品牌孵化。通過標準化的后廚管理體系和本土化食材供應鏈,確保菜品品質穩定。針對廈門旅游城市特性,開發融合閩南風味與經典中式菜系的特色產品線,目前主力業態包含社區型家常菜館和商圈精品中式餐廳。