餐廳經理?
崗位職責:
1、負責餐廳的日常運作、員工配置及設備保養,就部門提升服務水平及質量,增加酒店餐飲營收,降低成給出合理建議。
2、監督餐飲部員工的工作表現,確保為客人提供迅捷,熱情和個性化的服務。
3、負責酒店餐飲各項營銷策劃工作,確保使酒店餐飲的收入提高化。
4、熟悉食品安全法規,確保餐廳衛生合規。
5、負責餐廳社交媒體反饋維護工作,熟悉各平臺評分規則。
6、代表酒店處理日常賓客餐飲投訴,積極熱情地解答賓客的疑問并與客戶建立良好的賓客關系。
7、做好酒店洲際會員招募工作,并按會員章程執行洲際會員餐飲相關禮遇落實。
8、負責餐廳員工考勤工作、監督部門員工的紀律和行為表現。
9、監督餐飲培訓工作,并負責員工定期培訓工作的執行,有效的培養、發展員工。
10、熟悉餐廳消防、緊急事件處理程序,保障賓客和員工的安全。
崗位要求:
1.大專及以上學歷
2、高端酒店同崗位一年以上工作經歷或具有三年以上主管工作經歷
具有熟練的業務技能及培訓能力和溝通的能力。
3.具備餐飲營銷策劃能力。
4.熟悉食品安全法規,懂英文,善于溝通和處理賓客關系
5. 熱愛本職工作,積極主動,精通原理。
福利待遇:
薪資6-7K
包食宿
生日福利
節日福利
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
逸衡酒店,云南首店坐落于昆明市西山區海文路99號雙河灣A12物業地塊,地理位置優越,交通便捷,無縫連接城市核心商圈與自然人文景觀。作為洲際酒店集團旗下高端品牌,逸衡與VOCO、華邑、皇冠假日等品牌同屬一級,以“旅行亦不忘健康”為理念,重新定義新一代旅居體驗。我們專注于為追求健康生活方式的賓客打造平衡身心的高品質空間,從環保設計到細節服務,全方位踐行綠色理念,營造舒心居住環境。在逸衡,您可自由安排行程,煥活身心:晨起隨心運動,夜晚安享好眠;品味健康輕食,盡享自在時光。我們助力每一位旅行者在旅途中維持健康節奏,實現工作、旅行與生活的完美融合。自品牌創立以來,逸衡迅速贏得崇尚松弛生活的新生代消費者青睞,社交媒體好評如潮,客評滿意度常年位居同級別酒店前列。品牌不僅具備強大的物業適應性,投資模式也極具性價比,因此備受投資者認可。截至目前,逸衡酒店在全球已開業31家,擁有4765間客房,另有27家正在建設中。大中華區已布局10家開業酒店,共計1763間客房,19家籌建中,均選址于廣州、蘇州、南京、深圳、上海、成都、青島等一二線城市的核心區域。筑友地產成功將逸衡品牌引入云南,成為本地區首家加盟企業,標志著逸衡酒店正式落戶昆明,為云南旅居市場注入全新健康活力。