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餐廳經(jīng)理?
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)餐廳的日常運作、員工配置及設(shè)備保養(yǎng)，就部門提升服務(wù)水平及質(zhì)量，增加酒店餐飲營收，降低成給出合理建議。
2、監(jiān)督餐飲部員工的工作表現(xiàn)，確保為客人提供迅捷，熱情和個性化的服務(wù)。
3、負(fù)責(zé)酒店餐飲各項營銷策劃工作，確保使酒店餐飲的收入提高化。
4、熟悉食品安全法規(guī)，確保餐廳衛(wèi)生合規(guī)。
5、負(fù)責(zé)餐廳社交媒體反饋維護工作，熟悉各平臺評分規(guī)則。
6、代表酒店處理日常賓客餐飲投訴，積極熱情地解答賓客的疑問并與客戶建立良好的賓客關(guān)系。
7、做好酒店洲際會員招募工作，并按會員章程執(zhí)行洲際會員餐飲相關(guān)禮遇落實。
8、負(fù)責(zé)餐廳員工考勤工作、監(jiān)督部門員工的紀(jì)律和行為表現(xiàn)。
9、監(jiān)督餐飲培訓(xùn)工作，并負(fù)責(zé)員工定期培訓(xùn)工作的執(zhí)行，有效的培養(yǎng)、發(fā)展員工。
10、熟悉餐廳消防、緊急事件處理程序，保障賓客和員工的安全。
崗位要求：
1．大專及以上學(xué)歷
2、高端酒店同崗位一年以上工作經(jīng)歷或具有三年以上主管工作經(jīng)歷
具有熟練的業(yè)務(wù)技能及培訓(xùn)能力和溝通的能力。
3．具備餐飲營銷策劃能力。
4．熟悉食品安全法規(guī)，懂英文，善于溝通和處理賓客關(guān)系
5. 熱愛本職工作，積極主動，精通原理。
福利待遇：
薪資6-7K
包食宿
生日福利
節(jié)日福利
語言能力：英語-一般計算機能力：一般年齡要求：40歲以下 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
酒店業(yè)--國際高端酒店/5星級
50-99人
私營．民營企業(yè)
逸衡酒店，云南首店坐落于昆明市西山區(qū)海文路99號雙河灣A12物業(yè)地塊，地理位置優(yōu)越，交通便捷，無縫連接城市核心商圈與自然人文景觀。作為洲際酒店集團旗下高端品牌，逸衡與VOCO、華邑、皇冠假日等品牌同屬一級，以“旅行亦不忘健康”為理念，重新定義新一代旅居體驗。我們專注于為追求健康生活方式的賓客打造平衡身心的高品質(zhì)空間，從環(huán)保設(shè)計到細(xì)節(jié)服務(wù)，全方位踐行綠色理念，營造舒心居住環(huán)境。在逸衡，您可自由安排行程，煥活身心：晨起隨心運動，夜晚安享好眠；品味健康輕食，盡享自在時光。我們助力每一位旅行者在旅途中維持健康節(jié)奏，實現(xiàn)工作、旅行與生活的完美融合。自品牌創(chuàng)立以來，逸衡迅速贏得崇尚松弛生活的新生代消費者青睞，社交媒體好評如潮，客評滿意度常年位居同級別酒店前列。品牌不僅具備強大的物業(yè)適應(yīng)性，投資模式也極具性價比，因此備受投資者認(rèn)可。截至目前，逸衡酒店在全球已開業(yè)31家，擁有4765間客房，另有27家正在建設(shè)中。大中華區(qū)已布局10家開業(yè)酒店，共計1763間客房，19家籌建中，均選址于廣州、蘇州、南京、深圳、上海、成都、青島等一二線城市的核心區(qū)域。筑友地產(chǎn)成功將逸衡品牌引入云南，成為本地區(qū)首家加盟企業(yè)，標(biāo)志著逸衡酒店正式落戶昆明，為云南旅居市場注入全新健康活力。
