- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：甘肅省蘭州市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：大專
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：良好
- 語(yǔ)言要求：英語(yǔ)(一般)
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：4千-5千
- 職位有效期：2026-05-28至2026-08-26
職位：中餐廳主管
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)中餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理，確保服務(wù)流程規(guī)范執(zhí)行
2、監(jiān)督餐前準(zhǔn)備工作，檢查餐具擺放、環(huán)境衛(wèi)生及設(shè)備狀態(tài)
3、協(xié)調(diào)廚房與前廳工作銜接，保障出餐效率與服務(wù)質(zhì)量
4、培訓(xùn)服務(wù)員掌握中餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及禮儀規(guī)范
5、處理現(xiàn)場(chǎng)客訴問(wèn)題，及時(shí)反饋改進(jìn)建議
6、負(fù)責(zé)每日營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及交接班記錄
【崗位要求】
1、熟悉中餐服務(wù)流程及宴會(huì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
2、具備2年以上餐飲服務(wù)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)
3、掌握基礎(chǔ)成本控制方法
4、能適應(yīng)倒班工作制
5、普通話流利，具備基礎(chǔ)溝通協(xié)調(diào)能力
6、持有健康證及餐飲服務(wù)相關(guān)證書者優(yōu)先