- 職位性質：全職
- 工作地區：甘肅省蘭州市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：大專
- 工作經驗：5年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：良好
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：7.5千-8千
- 職位有效期：2026-05-28至2026-08-26
職位：中餐廳經理
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、全面負責中餐廳的日常運營管理工作，包括人員排班、服務標準執行、菜品質量控制等；
2、制定并落實餐廳的銷售計劃及促銷活動，提升餐廳營業額及客戶滿意度；
3、監督餐廳衛生、安全及服務流程，確保符合酒店及行業標準；
4、負責餐廳員工的培訓、考核及團隊建設，提升員工專業技能與服務意識；
5、處理客戶投訴及突發事件，維護酒店品牌形象；
6、與廚房及其他部門保持高效溝通，確保運營順暢；
7、控制餐廳運營成本，優化資源使用效率。
【崗位要求】
1、具備較強的餐飲管理能力，熟悉中餐廳運營流程及服務標準；
2、良好的溝通協調能力，能夠高效處理客戶及員工關系；
3、具備團隊管理經驗，能夠激勵并帶領團隊達成業績目標；
4、對市場動態敏感，能夠根據需求調整經營策略；
5、工作細致認真，具備較強的抗壓能力及應變能力；
6、有酒店或高端餐飲行業經驗者優先。