- 職位性質：全職
- 工作地區(qū)：甘肅省蘭州市
- 招聘人數(shù)：若干
- 學 歷：大專
- 工作經(jīng)驗：5年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：7.5千-8千
- 職位有效期：2026-05-28至2026-08-26
職位：西餐廳經(jīng)理
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、全面負責西餐廳的日常運營管理工作，確保餐廳服務質量和運營效率
2、制定并執(zhí)行餐廳服務標準、工作流程及管理制度
3、負責餐廳員工排班、培訓及績效考核，提升團隊專業(yè)素質
4、監(jiān)督食品質量、衛(wèi)生安全及成本控制，確保符合酒店標準
5、處理客人投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象
6、分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，制定銷售策略，完成營收目標
7、與廚房部門密切配合，優(yōu)化菜單設計及出品質量
【崗位要求】
1、具備餐飲服務行業(yè)管理經(jīng)驗，熟悉西餐運營流程
2、優(yōu)秀的團隊管理能力和溝通協(xié)調能力
3、掌握食品安全、衛(wèi)生管理相關法規(guī)知識
4、具備較強的成本意識和經(jīng)營分析能力
5、能夠適應彈性工作時間，包括周末及節(jié)假日
6、注重細節(jié)，具備出色的客戶服務意識
7、具備基本的英語溝通能力者優(yōu)先