- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：甘肅省蘭州市
- 招聘人數(shù)：若干
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：8年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語(yǔ)言要求：不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：8千-1萬(wàn)
- 職位有效期：2026-05-28至2026-08-26
職位：餐飲部副經(jīng)理
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定并執(zhí)行部門年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，確保完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)；
2、負(fù)責(zé)餐飲部日常運(yùn)營(yíng)管理，包括餐廳、宴會(huì)等區(qū)域的協(xié)調(diào)與監(jiān)督；
3、優(yōu)化服務(wù)流程，提升客戶滿意度，處理客戶投訴及突發(fā)事件；
4、監(jiān)督食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保符合行業(yè)規(guī)范及酒店要求；
5、協(xié)助制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí)；
6、控制部門成本，合理調(diào)配資源，提高運(yùn)營(yíng)效率；
7、定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，提出改進(jìn)建議并落實(shí)執(zhí)行。
【崗位要求】
1、具備酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲運(yùn)營(yíng)流程；
2、較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力，能夠高效管理團(tuán)隊(duì)并處理多任務(wù)；
3、優(yōu)秀的溝通能力，能與客戶、員工及上級(jí)有效協(xié)作；
4、注重細(xì)節(jié)，對(duì)服務(wù)品質(zhì)有高標(biāo)準(zhǔn)要求；
5、具備一定的財(cái)務(wù)知識(shí)，能夠進(jìn)行成本分析與控制；
6、抗壓能力強(qiáng)，適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境；
7、有創(chuàng)新意識(shí)，能夠提出并實(shí)施改進(jìn)方案。