施展才華
- 職位性質:全職
- 工作地區:南通市如東縣
- 招聘人數:2人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:不限
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:4.5千-5.5千
- 職位有效期:2026-01-15至2026-04-15
職位:餐廳主管/領班
崗位職責/職位描述
在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務意識。
保持積極的工作態度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。
能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。
能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。
在工作過程中能夠做好本職工作,保證自己及其他人的安全。
熟悉掌握菜單及飲料單上的內容,并可以詳細的給客人做出解釋。
了解健康食品的要求,并可以給出適當的建議。
與經理商討,并做到如何提高對客服務意識,達成一致標準并采取相應的行動。
能夠達到產品知識的要求。
可以根據客人不同的國籍推薦菜單上的食品。
了解其他餐廳的菜肴,以便向客人推薦。
熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業時間。
可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場所。
在工作中隨時檢查員工的產品知識。
遵守服務程序,保證餐廳的各個區域都符合早餐、午餐及晚餐的服務標準。其中包括收銀臺的準備工作,及和廚師交流,餐廳預定的詳細情況。
檢查餐廳當天預定,保證員工能夠按照預定準備及正確擺臺,做好相應的準備,并能致電確認預定。
在必要的時候協助酒吧及廚房的同事,并完成經理交代的任務。
確保所有員工提前了解換班的詳細安排。
完成賬單檢查表以準備餐廳服務。
微笑服務,協助顧客就座、掛外套及背包等,并做自我介紹。
