1、負(fù)責(zé)酒店管事部的日常運(yùn)營管理,確保餐具、廚具、設(shè)備等清潔、消毒及維護(hù)工作符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
2、制定并執(zhí)行管事部的工作流程與規(guī)范,優(yōu)化操作程序以提高工作效率
3、監(jiān)督和管理管事部員工的工作表現(xiàn),包括排班、培訓(xùn)及績效考核
4、定期檢查清潔設(shè)備、化學(xué)藥劑及耗材的庫存,確保物資充足且使用合理
5、協(xié)調(diào)與其他部門(如餐飲部、廚房)的溝通協(xié)作,確保服務(wù)流程順暢
6、處理突發(fā)問題,如設(shè)備故障或衛(wèi)生緊急情況,并采取有效措施解決
7、確保管事部工作符合酒店安全、衛(wèi)生及環(huán)保政策要求
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
六安養(yǎng)心金寨開元名都酒店作為德朧集團(tuán)旗下豪華國風(fēng)商務(wù)酒店品牌的標(biāo)桿之作,總建筑面積達(dá) 57000平方米,雄踞金寨核心區(qū)位,史河之畔,毗鄰紅軍大道等城市主軸,15 分鐘車程可達(dá)金寨高鐵站,90 分鐘直達(dá)新橋機(jī)場,無縫銜接大別山腹地的紅色文旅資源與城市繁華。酒店以盛唐風(fēng)華融合徽派意蘊(yùn),將東方審美與紅色文化基因巧妙共生,成為串聯(lián) “紅軍搖籃、將軍故里”人文底蘊(yùn)與現(xiàn)代旅居需求的標(biāo)志性建筑。秉承集團(tuán)“東方文化與國際標(biāo)準(zhǔn)完美融合”的經(jīng)營宗旨,為商務(wù)差旅、紅色研學(xué)及休閑度假賓客打造兼具品質(zhì)與溫度的居住體驗(yàn)。酒店設(shè)有 234?間(套)各類豪華客房,室內(nèi)裝修溫馨典雅,將現(xiàn)代簡約美學(xué)與東方意蘊(yùn)巧妙銜接。餐飲設(shè)施涵蓋風(fēng)格迥異的中西餐廳與別具一格的盛景豪華包間,總計(jì)近 800 個餐位,可滿足商務(wù)宴請、家庭聚餐、大中型婚宴等多元需求。酒店擁有總面積近 1300 平方米的會議場地,配備現(xiàn)代化會務(wù)設(shè)施與專業(yè) “會議金鑰匙” 服務(wù)團(tuán)隊(duì),可靈活承接從數(shù)十人的小型研討會到數(shù)百人的商務(wù)峰會。