1、協助上級領導制定服務標準和工作程序,并確保這些服務程序和標準的安施。
2、根據客情,負責本部門員工的工作安排和配調,作好交接班的工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的考動工作。
3、在營業期間,負責對整個餐廳的督促、巡查以及對客溝通工作。
4、負責實施前廳員工的業務培訓計劃,負責下屬員工的考核和評估工作。
5、妥善處理對客服務中發生的各類問題和客人的投訴,主動征求
客人意見,及時向經理反饋相關信息。
6、檢查結賬過程,指導員工正確為客人結賬。
7、督促服務品正確使用前廳的各項設施設備和用品,做好清潔衛生保養工作,及時報送設備維修單,控制餐具耗損,并及時補充所缺物品。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
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六安養心金寨開元名都酒店作為德朧集團旗下豪華國風商務酒店品牌的標桿之作,總建筑面積達 57000平方米,雄踞金寨核心區位,史河之畔,毗鄰紅軍大道等城市主軸,15 分鐘車程可達金寨高鐵站,90 分鐘直達新橋機場,無縫銜接大別山腹地的紅色文旅資源與城市繁華。酒店以盛唐風華融合徽派意蘊,將東方審美與紅色文化基因巧妙共生,成為串聯 “紅軍搖籃、將軍故里”人文底蘊與現代旅居需求的標志性建筑。秉承集團“東方文化與國際標準完美融合”的經營宗旨,為商務差旅、紅色研學及休閑度假賓客打造兼具品質與溫度的居住體驗。酒店設有 234?間(套)各類豪華客房,室內裝修溫馨典雅,將現代簡約美學與東方意蘊巧妙銜接。餐飲設施涵蓋風格迥異的中西餐廳與別具一格的盛景豪華包間,總計近 800 個餐位,可滿足商務宴請、家庭聚餐、大中型婚宴等多元需求。酒店擁有總面積近 1300 平方米的會議場地,配備現代化會務設施與專業 “會議金鑰匙” 服務團隊,可靈活承接從數十人的小型研討會到數百人的商務峰會。