1.負責餐廳日常的營運,保證餐廳營運順暢;
2.督導中餐廳每位員工工作,協助中餐經理做好日常管理工作和服務工作;
3. 制定餐廳月度培訓計劃,帶領下屬積極完成各項接待任務和經營指標;
4.做好餐廳的排班工作,保證餐廳對客服務的正常運轉;
5. 與客人進行積極的互動和交流,征求客人的反饋以提高服務質量;
6.負責對餐廳設備、物資、用具等實行嚴格管理,督促屬下員工做好安全工作;
7. 嚴格執行收入和賬單的操作程序;
8. 以身作則,為同事樹立良好的榜樣,激勵同事的工作熱情。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
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六安養心金寨開元名都酒店作為德朧集團旗下豪華國風商務酒店品牌的標桿之作,總建筑面積達 57000平方米,雄踞金寨核心區位,史河之畔,毗鄰紅軍大道等城市主軸,15 分鐘車程可達金寨高鐵站,90 分鐘直達新橋機場,無縫銜接大別山腹地的紅色文旅資源與城市繁華。酒店以盛唐風華融合徽派意蘊,將東方審美與紅色文化基因巧妙共生,成為串聯 “紅軍搖籃、將軍故里”人文底蘊與現代旅居需求的標志性建筑。秉承集團“東方文化與國際標準完美融合”的經營宗旨,為商務差旅、紅色研學及休閑度假賓客打造兼具品質與溫度的居住體驗。酒店設有 234?間(套)各類豪華客房,室內裝修溫馨典雅,將現代簡約美學與東方意蘊巧妙銜接。餐飲設施涵蓋風格迥異的中西餐廳與別具一格的盛景豪華包間,總計近 800 個餐位,可滿足商務宴請、家庭聚餐、大中型婚宴等多元需求。酒店擁有總面積近 1300 平方米的會議場地,配備現代化會務設施與專業 “會議金鑰匙” 服務團隊,可靈活承接從數十人的小型研討會到數百人的商務峰會。