崗位職責/職位描述

1. 熟悉中西式早餐、簡餐菜品的制作工藝與出品標準，熟練掌握菜品烹飪、切配技能，了解希爾頓品牌出品要求優先；

2. 熟悉《食品安全法》與餐飲食品安全操作規范，具備良好的食品安全意識與衛生習慣；

3. 具備良好的出餐效率與出品把控能力，能適應酒店餐飲工作時間，吃苦耐勞；

4. 責任心強，具備良好的執行力、團隊協作意識與職業操守。

2 年以上酒店后廚廚師工作經驗，有中高端酒店或希爾頓同品牌酒店后廚工作經驗者優先；