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【崗位職責(zé)】?
1、負(fù)責(zé)后廚食材的清洗、切配等準(zhǔn)備工作?
2、協(xié)助廚師進(jìn)行菜品制作過(guò)程中的基礎(chǔ)操作?
3、維護(hù)后廚環(huán)境衛(wèi)生，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)
4、負(fù)責(zé)餐具、廚具的清洗及消毒工作?
5、按要求完成食材的搬運(yùn)和倉(cāng)儲(chǔ)整理
6、配合團(tuán)隊(duì)完成每日開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作?

?【崗位要求】
1、身體健康，能適應(yīng)廚房工作環(huán)境?
2、具備基本的食品安全和衛(wèi)生意識(shí)?
3、能吃苦耐勞，適應(yīng)早晚班次安排?
4、有團(tuán)隊(duì)合作精神，服從工作安排?
5、有餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮

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