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【?崗?位?職?責(zé)?】?
?1?、?全?面?負(fù)?責(zé)?餐?廳?的?日?常?運?營?管?理?工?作?，?確?保?服?務(wù)?質(zhì)?量?與?經(jīng)?營?目?標(biāo)?的?達(dá)?成?；?
?2?、?制?定?并?執(zhí)?行?餐?廳?服?務(wù)?標(biāo)?準(zhǔn)?、?工?作?流?程?及?管?理?制?度?；?
?3?、?監(jiān)?督?食?品?出?品?質(zhì)?量?與?擺?盤?標(biāo)?準(zhǔn)?；?
?4?、?負(fù)?責(zé)?餐?廳?員?工?排?班?、?培?訓(xùn)?及?績?效?考?核?；?
?5?、?控?制?餐?廳?運?營?成?本?，?管?理?餐?具?及?設(shè)?備?維?護(hù)?；?
?6?、?處?理?賓?客?投?訴?及?突?發(fā)?事?件?，?維?護(hù)?客?戶?關(guān)?系?；?
?7?、?配?合?營?銷?部?門?策?劃?執(zhí)?行?餐?飲?促?銷?活?動?。?
?【?崗?位?要?求?】?
?1?、?年?齡?2?5?歲?以?上?，?男?女?不?限?，?身?體?健?康?，?形?象?端?正?，?具?備?良?好?的?服?務(wù)?意?識?與?親?和?力?；?
?2?、?至?少?2?年?餐?飲?服?務(wù)?行?業(yè)?工?作?經(jīng)?驗?，?具?備?團?隊?管?理?經(jīng)?驗?；?
?3?、?具?備?良?好?領(lǐng)?導(dǎo)?力?、?團?隊?協(xié)?作?精?神?、?出?色?的?溝?通?能?力?及?服?務(wù)?意?識?，?能?夠?有?效?處?理?餐?廳?運?營?中?的?各?項?事?務(wù)?；?
?4?、?工?作?認(rèn)?真?負(fù)?責(zé)?，?具?備?較?強?的?應(yīng)?變?能?力?與?抗?壓?能?力?。?
?5?、?能?夠?適?應(yīng)?早?晚?班?及?節(jié)?假?日?排?班?安?排?；?
?【?薪?資?福?利?】?
?1?.? ?薪?資?待?遇?：?6?0?0?0?-?10?0?0?0?元?+?提?成?；?
?2?.? ?福?利?待?遇?：?提?供?食?宿?，?有?良?好?的?晉?升?機?會?。?

玉錦·南里52號飯店，以古為基，以新為翼，用一餐的時光，陪你遇見生活的本真與美好。大廳里的老木桌、墻上的水墨丹青、案頭的青瓷茶具，都在訴說著東方美學(xué)的韻味；包間內(nèi)的私密格局，既能承載商務(wù)宴請的莊重，也能容納親友小聚的溫馨。我們堅信，高端不僅是食材的珍稀與環(huán)境的雅致，更是對每一位食客的用心。從餐前的一盞清茗，到席間的一道熱菜，再到餐后的一份甜品，都凝聚著廚師的匠心與服務(wù)人員的貼心。在這里，你品嘗到的不僅是舌尖上的美味，更是一段跨越百年的飲食文化，一種慢下來的雅致生活。