崗位職責:
1. 負責制定餐廳樓面管理計劃及執行;
2.確保餐廳按照公司政策和品牌標準運營,維護良好的用餐環境;
3.監督餐前準備、服務過程和餐后清理,確保服務質量;
4. 確保店內商品陳列、貨架檢查和庫存反饋符合品牌標準,推動進銷存有效管理;
5. 帶領并管理團隊,包括招聘、培訓、調度、績效評估和員工關系等工作。
任職要求:
1. 2年以上酒店餐廳行業相關工作經驗,其中2年以上樓面管理經驗;
2. 具有良好的溝通能力、分析能力和問題解決能力;
3. 熟悉操作辦公軟件;
4. 具備團隊領導經驗,具有較強的人際交往能力和團隊建設能力。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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海南悅瑞庭酒店管理有限公司是一家專注于國內高端酒店運營的專業管理公司,旗下酒店定位為五星級標準。公司立足海南自貿港核心區位優勢,聚焦高端商旅及度假市場,現有管理團隊規模40余人,涵蓋前廳、客房、餐飲、工程等酒店全鏈條專業人才。作為本土精品酒店管理代表,我們已建立起完善的標準化管理體系,在客房服務、餐飲出品、會議接待等環節形成差異化服務優勢。目前運營項目平均客房單價超1200元/晚,年均入住率保持75%以上,客戶滿意度持續位列海南高端酒店第一梯隊。公司核心管理團隊均來自國際連鎖酒店集團,平均從業年限15年以上,具備豐富的籌開及運營經驗。近年來通過智能化系統升級和綠色運營實踐,已形成"高端服務+科技賦能"的雙輪驅動模式。未來計劃以海南為基地,向粵港澳大灣區拓展輕資產輸出業務。