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【崗位職責(zé)】  1、全面負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營(yíng)管理，包括人員調(diào)配、排班安排及工作監(jiān)督，確保門店高效運(yùn)轉(zhuǎn)；  2、制定并執(zhí)行門店銷售計(jì)劃，完成公司下達(dá)的業(yè)績(jī)指標(biāo)，定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)并提出改進(jìn)方案；  3、監(jiān)督門店食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)質(zhì)量，確保符合公司規(guī)范及行業(yè)要求；  4、負(fù)責(zé)門店員工培訓(xùn)、績(jī)效考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提升員工專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí)；  5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)門店形象與客戶關(guān)系；  6、控制門店運(yùn)營(yíng)成本，優(yōu)化庫(kù)存管理，減少損耗；  7、執(zhí)行公司營(yíng)銷活動(dòng)方案，并根據(jù)門店實(shí)際情況提出合理化建議；  8、定期向上級(jí)匯報(bào)門店運(yùn)營(yíng)情況及存在問題，并提出解決方案。  【崗位要求】  1、高中及以上學(xué)歷，1年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，有連鎖餐飲門店管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；  2、熟悉餐飲門店運(yùn)營(yíng)流程，具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理及組織協(xié)調(diào)能力；  3、具備良好的數(shù)據(jù)分析能力，能夠根據(jù)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)制定優(yōu)化策略；  4、責(zé)任心強(qiáng)，抗壓能力強(qiáng)，能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境；  5、具備優(yōu)秀的溝通能力及客戶服務(wù)意識(shí)，能妥善處理各類突發(fā)事件；  6、熟練掌握辦公軟件，具備基礎(chǔ)的財(cái)務(wù)及庫(kù)存管理知識(shí)；  7、能接受靈活排班及節(jié)假日加班安排。

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