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【崗位職責】?
1、全面負責門店日常運營管理，包括人員調配、排班安排及工作監督，確保門店高效運轉；?
2、制定并執行門店銷售計劃，完成公司下達的業績指標，定期分析經營數據并提出改進方案；  3、監督門店食品安全、衛生標準及服務質量，確保符合公司規范及行業要求；?
4、負責門店員工培訓、績效考核及團隊建設，提升員工專業技能與服務意識；?
5、處理顧客投訴及突發事件，維護門店形象與客戶關系；?
6、控制門店運營成本，優化庫存管理，減少損耗；?
7、執行公司營銷活動方案，并根據門店實際情況提出合理化建議；?
?8、定期向上級匯報門店運營情況及存在問題，并提出解決方案。?

?【崗位要求】?
?1、高中及以上學歷，1年以上餐飲行業管理經驗，有連鎖餐飲門店管理經驗者優先；?
?2、熟悉餐飲門店運營流程，具備較強的團隊管理及組織協調能力；?
?3、具備良好的數據分析能力，能夠根據經營數據制定優化策略；?
?4、責任心強，抗壓能力強，能適應快節奏工作環境；?
?5、具備優秀的溝通能力及客戶服務意識，能妥善處理各類突發事件；?
?6、熟練掌握辦公軟件，具備基礎的財務及庫存管理知識；?
?7、能接受靈活排班及節假日加班安排。

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