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廚師改刀
4千-5千
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發布于 03-25
廚師改刀
4千-5千
哈爾濱-南崗 | 5年以上 | 學歷不限
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職位描述

【崗位職責】

1、負責食材的切配、改刀工作,確保食材符合烹飪要求

2、根據菜品需求進行準確刀工處理,保證出品質量和效率

3、協助主廚完成廚房日常準備工作,保持操作區域整潔

4、按照食品安全標準處理食材,確保衛生安全

5、定期維護和保養刀具及相關設備


【崗位要求】

1、5年以上專業廚師改刀工作經驗,刀工嫻熟

2、熟悉各類食材特性及切割處理方法

3、具備較強的食品安全意識和衛生習慣

4、能適應餐飲行業工作節奏,吃苦耐勞

5、有團隊協作精神,服從廚房工作安排

比比競爭力
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簡歷處理用時
該企業7天內簡歷處理的效率
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消息回復用時
該企業7天內消息回復的效率
  • 餐飲業--中式餐飲
    行業
  • 50-99人
    規模
  • 企業性質
志明誠品滿豐園是一家專注于中式餐飲的品牌企業,以傳承經典中華美食文化為核心,融合現代餐飲管理理念,致力于為顧客提供高品質、地道的用餐體驗。憑借扎實的運營能力和對食材、服務的嚴格把控,在區域內樹立了良好的口碑。
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