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廚師改刀
4千-5千
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發(fā)布于 03-25
廚師改刀
4千-5千
哈爾濱-南崗 | 5年以上 | 學(xué)歷不限
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職位描述 
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)食材的切配、改刀工作，確保食材符合烹飪要求  
2、根據(jù)菜品需求進(jìn)行準(zhǔn)確刀工處理，保證出品質(zhì)量和效率  
3、協(xié)助主廚完成廚房日常準(zhǔn)備工作，保持操作區(qū)域整潔  
4、按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)處理食材，確保衛(wèi)生安全  
5、定期維護(hù)和保養(yǎng)刀具及相關(guān)設(shè)備  

【崗位要求】  
1、5年以上專業(yè)廚師改刀工作經(jīng)驗(yàn)，刀工嫻熟  
2、熟悉各類食材特性及切割處理方法  
3、具備較強(qiáng)的食品安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣  
4、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏，吃苦耐勞  
5、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，服從廚房工作安排
比比競(jìng)爭(zhēng)力
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簡歷處理率
該企業(yè)7天內(nèi)簡歷處理的比例
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簡歷處理用時(shí)
該企業(yè)7天內(nèi)簡歷處理的效率
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消息回復(fù)用時(shí)
該企業(yè)7天內(nèi)消息回復(fù)的效率
  • 餐飲業(yè)--中式餐飲
    行業(yè)
  • 50-99人
    規(guī)模
  • 企業(yè)性質(zhì)
志明誠品滿豐園是一家專注于中式餐飲的品牌企業(yè)，以傳承經(jīng)典中華美食文化為核心，融合現(xiàn)代餐飲管理理念，致力于為顧客提供高品質(zhì)、地道的用餐體驗(yàn)。憑借扎實(shí)的運(yùn)營能力和對(duì)食材、服務(wù)的嚴(yán)格把控，在區(qū)域內(nèi)樹立了良好的口碑。
導(dǎo)航