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【崗位職責】
1、全面負責餐飲部的日常運營管理工作，確保服務質量與運營效率
2、制定并執行餐飲服務標準、流程及管理制度
3、監督食品衛生安全及成本控制，定期分析經營數據并提出改進方案
4、協調廚房與餐廳工作，處理突發事件及客戶投訴
5、負責員工排班、培訓及績效考核，提升團隊專業水平
【崗位要求】
1、3年以上餐飲管理經驗，熟悉酒店餐飲運營模式
2、具備優秀的組織協調能力和團隊管理經驗
3、精通成本控制及食品安全管理規范
4、能適應高強度工作，具備較強抗壓能力
5、持有餐飲相關職業資格證書者優先
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業--國內高端酒店/5星級
1-49 人
舟山普陀山花間嶺·觀自在酒店是一家定位國內高端市場的五星級精品酒店，坐落于佛教圣地普陀山風景區，依托獨特的自然與人文資源，致力于為賓客提供靜謐禪意與奢華體驗融合的旅居服務。 酒店規模精煉，團隊配置1-49人，以“小而美”的運營模式確保個性化服務品質。設計上融合東方美學與現代舒適，客房及公共區域均體現“觀自在”理念，強調身心放松與場景化體驗。目標客群涵蓋高凈值休閑游客、禪修文化愛好者及高端商務人士，配套素齋餐廳、茶室、禪修空間等特色設施，差異化滿足精神與物質雙重需求。 作為區域標桿酒店，我們以“細節至上”為服務準則，通過在地文化挖掘與標準化管理結合，持續提升品牌溢價能力，未來計劃拓展文化主題衍生產品線，深化高端文旅市場布局。
