【崗位職責】
1、負責餐廳日常菜品制作,確保出品質量穩定、口味符合標準
2、根據菜單要求準備食材,合理控制食材成本,避免浪費
3、保持廚房區域整潔衛生,嚴格執行食品安全操作規范
4、協助研發新菜品,定期更新菜單以提升顧客體驗
5、維護廚房設備,及時報告設備故障并協助解決
6、配合前廳服務人員,確保出餐速度和菜品呈現效果
【崗位要求】
1、具備基礎烹飪技能,能獨立完成常見菜品的制作
2、了解食品安全知識,持有健康證
3、工作認真負責,能適應餐飲行業的工作節奏
4、具備團隊合作精神,能與同事良好配合
5、有創新意識,愿意學習新的烹飪技術和菜品
6、能接受排班制工作,包括周末和節假日
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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成都麓客會商業運營管理有限公司海口第一分公司是一家專注于中式餐飲服務的企業,隸屬于成都麓客會商業運營管理有限公司,立足海南海口市場,致力于為消費者提供高品質的中式餐飲體驗。