崗位職責
1.確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。
2.對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力
3.提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃,跟蹤和執行改變
4.在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。
5.在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。
6.保持操作臺的干凈和整齊。
7.和廚房保持有效的溝通。
8.良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。
9.在團隊中展現個人精神和嚴守時間。
10.問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。
11.向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。
12.維護良好的客戶關系和提高個人的修養。
13.依據庫存的要求來采購物品。
14.接受餐廳經理安排的其它工作。
15.為客人服務酒水和食品。
16.提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。
17.全面的食品和酒水知識。
18.熟練運用客人維護技能。
崗位要求
1.全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。
2.至少3年的餐飲運營經驗。
3.至少1年以上的同崗位工作經驗。
4.良好的運營和管理技能。
5.良好的儀容儀表。
6.積極主動。
7.團隊有良好的溝通才能,監督和刺激員工的積極性。
8.良好的英文書面和口語能力。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名