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崗位職責/職位描述

【崗位職責】

1、按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運；

2、與客人進行積極的互動，來尋求反饋；

3、在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準；

4、在班次上正確執行收入和賬單控制程序；

5、為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境；

6、為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）；

7、確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。

8、確保服務的食品和飲料有質量保證；

9、熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序；

10、以身作則來激勵我們的員工取得成功。

【崗位要求】

1、大專以上學歷，同崗位工作經驗1年以上；

2、有較好的服務精神和溝通技巧；

3、接受輪班工作，有責任心，有團隊協作意識。