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舉報(bào)
一、崗位職責(zé)：
1、全面主持餐廳的前廳服務(wù)，帶領(lǐng)員工做好餐前、餐中，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
2、正式開(kāi)餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作；
3、及時(shí)跟蹤、檢查，對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正；
4、負(fù)責(zé)餐廳的內(nèi)外協(xié)調(diào)工作，前廳和后廚的溝通工作，及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解，及時(shí)催菜；
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái)，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；
7、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)餐廳各項(xiàng)規(guī)章制度，制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，負(fù)責(zé)員工的思想教育和考核工作，并監(jiān)督服務(wù)人員嚴(yán)格遵照服務(wù)規(guī)范服務(wù)；
8、負(fù)責(zé)對(duì)區(qū)域內(nèi)安全設(shè)施、設(shè)備、措施、職責(zé)等實(shí)行檢查布置，并協(xié)調(diào)好保養(yǎng)工作，確保餐廳的工作安全；
9、能妥善處理突發(fā)時(shí)間和投訴，同時(shí)加強(qiáng)與客人的聯(lián)系；
10、做好員工排班、考勤及完成上級(jí)的其他工作任務(wù)。
二、任職要求:
1、高中以上學(xué)歷，3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)，有餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)；
2、掌握餐飲管理基本理論，對(duì)于人員管理、成本控制、餐飲銷售方面有豐富的經(jīng)驗(yàn)；
3、有較強(qiáng)的溝通及協(xié)調(diào)及較強(qiáng)的管理能力。
三、薪酬待遇：
綜合薪資8K以上（底薪+提成），帶薪年假+節(jié)日福利+晉升+帶薪培訓(xùn)+法定節(jié)假日+社保；
晉升渠道：樓面經(jīng)理→副店長(zhǎng)→店長(zhǎng)→門(mén)店總經(jīng)理→事業(yè)部總監(jiān)。
年齡要求：28-38歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
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餐飲業(yè)--中式餐飲
100-499人
廣西壹座城餐飲管理有限公司，是廣西本土餐飲新潮流的代表型企業(yè)，是一家經(jīng)多年行業(yè)積淀，集多種餐飲業(yè)態(tài)于一體，如今為迎合大眾消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)迎來(lái)品牌煥新與定位升級(jí)的餐飲企業(yè)。旗下品牌包括“私廚味道”、“廣州老牌粥王”、以及新晉國(guó)風(fēng)高端品牌“二十四味·新派國(guó)粹菜”、“二十四味·佳宴”、“南糖院子”、“順意食品”。公司布局餐飲市場(chǎng)多年，擁有完善的品牌研發(fā)、營(yíng)銷、管理部門(mén)，并從2021年起正式開(kāi)啟新的“十年戰(zhàn)略”，力爭(zhēng)十年內(nèi)發(fā)展五十家門(mén)店的規(guī)劃目標(biāo)。公司從創(chuàng)始至今一直秉持“高效且務(wù)實(shí)，革新求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，從不盲目追隨所謂“流行模式”。而是真正從需求出發(fā)，從價(jià)值著手，只做市場(chǎng)需要的產(chǎn)品，只運(yùn)作拿得出手的品牌理念。無(wú)論是從適合大眾消費(fèi)的桂北菜“私廚味道”，還是深度研發(fā)的“南寧糖水”，再到解決中高端聚會(huì)需求的中餐國(guó)粹“二十四味”，都是從立項(xiàng)伊始經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的市場(chǎng)調(diào)研和充足的準(zhǔn)備之后面世的革新之作。壹座城不做潮流的追隨者，只根據(jù)不同城市、不同區(qū)域、不同的物業(yè)特點(diǎn)因地制宜的匹配適合的品牌。真正的與物業(yè)所屬公司精誠(chéng)合作，依靠自身的實(shí)力和屬地的特點(diǎn)，與合作方相輔相成，共創(chuàng)未來(lái)餐飲市場(chǎng)的新潮流！在餐飲行業(yè)的賽道中，我們始終秉承誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、品質(zhì)第一的經(jīng)營(yíng)理念，獲得了眾多消費(fèi)者的肯定及喜愛(ài)。
