施展才華
- 職位性質：全職
- 工作地區：江西省景德鎮市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：18-45
- 計算機能力：良好
- 語言要求：英語(良好)
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：6千-8千
- 職位有效期：2026-04-02至2026-07-01
職位：燒臘主廚Head BBQ Chef
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、負責燒臘廚房的日常運營管理，確保出品質量穩定
2、研發創新燒臘菜品，定期更新菜單
3、控制食材成本，合理規劃原料采購與庫存
4、監督食品安全及衛生標準執行
5、培訓指導廚房團隊成員
【崗位要求】
1、精通粵式燒臘制作工藝（燒鴨/叉燒/乳豬等）
2、具備2年以上星級酒店或高端餐飲燒臘主管經驗
3、熟悉廚房設備操作維護
4、能適應高強度工作節奏
5、持有健康證及相關職業資格證書
