施展才華
- 職位性質:全職
- 工作地區:江西省景德鎮市
- 招聘人數:3人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:2年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:18-45
- 計算機能力:良好
- 語言要求:英語(良好)
- 國際聯號工作經歷:優先
- 薪資待遇:5千-6千
- 職位有效期:2026-04-02至2026-07-01
職位:砧板Chopper
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、負責廚房砧板工作,包括食材的切配、腌制、初加工等,確保食材符合烹飪要求
2、根據菜單和廚師要求,準確高效地完成各類食材的切割和分裝
3、維護砧板區域的衛生清潔,嚴格執行食品安全和衛生標準
4、協助廚師進行菜品準備工作,確保出餐速度和菜品質量
5、合理管理食材庫存,避免浪費,確保食材新鮮度
6、定期檢查和維護砧板工具,確保其安全性和使用效果
【崗位要求】
1、具備基本的刀工技能,能夠熟練使用各類廚房刀具
2、了解常見食材的特性和處理方法
3、工作細致認真,有責任心,能夠適應快節奏的工作環境
4、具備團隊合作精神,能夠與廚師和其他廚房人員良好配合
5、身體健康,無傳染性疾病,能夠適應長時間站立工作
6、有相關工作經驗者優先,無經驗者可提供培訓
